Ако планирате дейност, свързана с производство, съхранение, търговия или предлагане на храни и напитки (вкл. приготвяне и сервиране), обектът подлежи на регистрация по реда на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Ние предоставяме консултация и административно съдействие – изясняваме изискванията и подготвяме комплект документи според конкретния тип обект и дейност.
За какви обекти е подходящо
- кафене, сладкарница, ресторант, дюнер/бързо хранене
- магазин за хранителни продукти, плод и зеленчук
- склад/логистика на храни
- обекти с работа с продукти от животински произход
- други обекти, попадащи в обхвата на контрола по безопасност на храните
Какво включва услугата
- анализ на дейността и изискванията според типа обект
- подготвяне и подреждане на необходимите заявления/приложения (като комплект)
- насоки за организация на хигиенните процеси и документацията в обекта
- изготвяне на система за самоконтрол (ДХП/ХАСЕП), когато е необходима според дейността
- съдействие при избор и оформяне на съпътстваща документация (напр. дневници/регистри) – според конкретния обект
- координация на стъпките и сроковете по процедурата
- представителство само при изрично пълномощно и когато е приложимо по реда на процедурата
Важно: Регистрацията и контролните действия се извършват от компетентните органи. Нашата работа е консултацията и документалната подготовка, така че процесът да е подреден и ясен.
Допълнителни съдействия при заведения и обекти с животински продукти (СЖП)
При обекти, които генерират странични животински продукти (СЖП), можем да съдействаме с насоки и организация на документацията, свързана с предаването/транспортирането им чрез оторизирани оператори. Това е важна част от практическото спазване на хигиенните изисквания в заведения и обекти с работа с продукти от животински произход.
Често срещани ползи за клиента
- яснота какво точно се изисква за конкретния тип обект
- комплект документи, подреден според процедурата
- по-малко връщания и неясноти по време на процеса
- спестено време от самостоятелно търсене на изисквания и формалности
Цена
Възнаграждението се определя след запитване – според обхвата, срока и сложността.
Бизнес Асистент е частна консултантска услуга. Не издаваме удостоверения и не сме държавна/общинска институция – регистрацията се извършва от БАБХ по съответния ред.